香りまで届きそうな色とりどりの料理。
読んで美味しいグルメをあなたに…。
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目次
中津市エリア
割烹 嘉乃
鱧しゅうまい 単品 550円
蒸し立てならではの美味しさに、思わず顔がほころびます。
周辺海域で水揚げされた新鮮な鱧を贅沢にすり身にしたしゅうまいは、せいろを開けた途端に良い香りが広がります。自家製ポン酢と辛子を付ければご飯のお供にもお酒のあてにもぴったり。お持ち帰り（冷凍）もあります。
周辺海域で水揚げされた新鮮な鱧を贅沢にすり身にしたしゅうまいは、せいろを開けた途端に良い香りが広がります。自家製ポン酢と辛子を付ければご飯のお供にもお酒のあてにもぴったり。お持ち帰り（冷凍）もあります。
- 店名
- 割烹 嘉乃
- 電話番号
- 0979-24-6165
- 住所
- 大分県中津市沖代町１丁目３-４５
- 定休日
- 水曜日
- 営業時間
- 11:00～14:00（夜は要予約）
シールドベース ヤナリ
鉄板ハンバーグ定食（デミソース） 1,580円
ふわふわやわらかの秘訣は…！？商店街で長年愛される老舗洋食店。
この肉感とやわらかさの両立はお店で挽く和牛と豚ミンチを使うこと、完全手ごねであることから生まれています。40年以上前から変わらない伝統のデミソースが美味しさを一層引き立てます。サラダ、ライス、味噌汁、コーヒー付き
この肉感とやわらかさの両立はお店で挽く和牛と豚ミンチを使うこと、完全手ごねであることから生まれています。40年以上前から変わらない伝統のデミソースが美味しさを一層引き立てます。サラダ、ライス、味噌汁、コーヒー付き
- 店名
- シールドベース ヤナリ
- 電話番号
- 0979-22-9246
- 住所
- 大分県中津市日ノ出町３５０-２２
- 定休日
- 水曜日、12/31・1/1
- 営業時間
- 11：30〜15：00・17：00〜22：00
居酒屋 大将
地鶏の鉄板焼き 550円
しまった肉質と弾むような歯ごたえが最高！！
押さえておきたい鉄板メニューをピックアップ。
地鶏特有のおいしさが味わえるもも身に醤油、にんにく、一味唐辛子を揉み込んで、厚い鉄板でじゅわっと！！鉄板で調理することで更に素材の美味しさを引き立てます。大将で長く愛されている信頼の一品をどうぞ。
押さえておきたい鉄板メニューをピックアップ。
地鶏特有のおいしさが味わえるもも身に醤油、にんにく、一味唐辛子を揉み込んで、厚い鉄板でじゅわっと！！鉄板で調理することで更に素材の美味しさを引き立てます。大将で長く愛されている信頼の一品をどうぞ。
- 店名
- 居酒屋 大将
- 電話番号
- 0979-25-0707
- 住所
- 大分県中津市新天神町835-3
- 定休日
- 12/31
- 営業時間
- 17：00〜24：00（OS.23：30）
割烹 瑠璃京
カレイの唐揚げ甘酢あんかけ
パリッと骨まで美味しい！！丸ごと揚げた絶品唐揚げに舌鼓。
集まりごとでの会席でも絶対入れて欲しいとの声が多い瑠璃京の看板メニュー。外はパリパリ、中は身がふっくら。骨まで丸ごと余すことなく味わえます♪ランチタイムの瑠璃御膳ではメインとして付き、ご飯や小鉢と一緒に楽しめます。
集まりごとでの会席でも絶対入れて欲しいとの声が多い瑠璃京の看板メニュー。外はパリパリ、中は身がふっくら。骨まで丸ごと余すことなく味わえます♪ランチタイムの瑠璃御膳ではメインとして付き、ご飯や小鉢と一緒に楽しめます。
- 店名
- 割烹 瑠璃京
- 電話番号
- 0979-22-1470
- 住所
- 大分県中津市島田789
- 定休日
- 不定休、12/29〜1/3 ※夜は予約のみ 。
12月のランチはお電話で問い合わせください。 - 営業時間
- 11：30〜14：00・17：00〜21：30（OS20：00）
文楽
ホルモン鉄板 935円
噛むたびに甘い脂が溢れだす！新鮮なホルモンが決め手です。
良質な国産牛の部位を使用した新鮮で上質なモツは、厚めの鉄板で焼き上げて外側が香ばしく口にするとほんのり甘い味わい。ざく切りキャベツ、ニラ、もやしのシャキシャキ感とピリ辛のタレがよく合います。
良質な国産牛の部位を使用した新鮮で上質なモツは、厚めの鉄板で焼き上げて外側が香ばしく口にするとほんのり甘い味わい。ざく切りキャベツ、ニラ、もやしのシャキシャキ感とピリ辛のタレがよく合います。
- 店名
- 文楽
- 電話番号
- 0979-24-4755
- 住所
- 大分県中津市豊田町3-6-12
- 定休日
- 日曜日、12/31、1/1
- 営業時間
- 17：30〜22：00
厨房 月夜の庭
えびときのこのアヒージョ 770円
熱々ジュワジュワなおつまみで今宵はちょっと贅沢に♪
にんにくをきかせたオリーブオイルで具材を煮込んだアヒージョは、目にも口にも美味しいおつまみですよね♪オリーブオイルに浸み出したえびとしめじやエノキなど様々なきのこのエキスがたまらなく贅沢です！！ バゲットにつけてお召し上がりください。
にんにくをきかせたオリーブオイルで具材を煮込んだアヒージョは、目にも口にも美味しいおつまみですよね♪オリーブオイルに浸み出したえびとしめじやエノキなど様々なきのこのエキスがたまらなく贅沢です！！ バゲットにつけてお召し上がりください。
- 店名
- 厨房 月夜の庭
- 電話番号
- 0979-24-0986
- 住所
- 大分県中津市島田26-4
- 定休日
- 日曜日、12/31・1/1
- 営業時間
- 17：00〜0：00
御馳走屋 一合
ビーフシチュー 858円
いつもと少し違う洋食はいかが？
和の職人が腕を振るうあったかシチュー。
たまねぎ、にんじん、じゃがいも、ブロッコリーとホクホク感のある野菜と牛ロースやヒレなど良質のお肉を煮込んだビーフシチューは、鶏がらスープにデミグラスソースを加え最後に生クリームを垂らして。コク深い味わいですが小さい子も食べられるよう、さらっと仕上げています。
和の職人が腕を振るうあったかシチュー。
たまねぎ、にんじん、じゃがいも、ブロッコリーとホクホク感のある野菜と牛ロースやヒレなど良質のお肉を煮込んだビーフシチューは、鶏がらスープにデミグラスソースを加え最後に生クリームを垂らして。コク深い味わいですが小さい子も食べられるよう、さらっと仕上げています。
- 店名
- 御馳走屋 一合
- 電話番号
- 0979-23-7739
- 住所
- 大分県中津市上宮永2丁目146-1
- 定休日
- 火曜日・12/31・1/1
- 営業時間
- 17：30〜24：00（LO23：00）
炭火やきとり 日比谷 鳥こまち
特製つくね 1本 190円
香ばしさをまとった特製つくね。濃厚な卵黄ダレが絡みます…！
東京一の銘柄どり「蔵王土鶏」で作ったタネを生から一気に焼き上げることで、肉汁あふれる一本に仕上げています。鶏と炭と火を知り尽くした店主がこれは絶対食べてほしい！と言う渾身の味を是非ご賞味ください。
東京一の銘柄どり「蔵王土鶏」で作ったタネを生から一気に焼き上げることで、肉汁あふれる一本に仕上げています。鶏と炭と火を知り尽くした店主がこれは絶対食べてほしい！と言う渾身の味を是非ご賞味ください。
- 店名
- 炭火やきとり 日比谷 鳥こまち
- 電話番号
- 0979-26-0261
- 住所
- 大分県中津市豊田町１３-６ サンビュー１F
- 定休日
- 不定休・12/31・1/1
- 営業時間
- 17：00〜23：00（OS22：30）
CAFE&DINING&ROOMS FURIO
プレーンチーズフォンデュ 1人前 880円
体の芯まであたたまる熱々グルメ♪たっぷりのチーズで満喫！！
数種類のチーズをブレンドしたまろやかなチーズソースをパンや野菜に絡めて食べるチーズフォンデュは、寒い冬にひときわ人気が高まります♪ご注文は二人前から。（写真は二人前）
数種類のチーズをブレンドしたまろやかなチーズソースをパンや野菜に絡めて食べるチーズフォンデュは、寒い冬にひときわ人気が高まります♪ご注文は二人前から。（写真は二人前）
- 店名
- CAFE&DINING&ROOMS FURIO
- 電話番号
- 0979-64-6687
- 住所
- 大分県中津市大塚３８０-１
- 定休日
- 月曜日12/29まで営業
- 営業時間
- 11：00〜１５：００（OS14：00）・１８：００〜
２1：００（OS20：30） 金土〜22：00（OS２1：3０）
鉄板焼きの店 ダイニングバー結
スペアリブの赤ワインソース 1,280円
期待値を上回るやわらかさ！歓声が上がるメインディッシュ。
目利きによる選りすぐりの食材で、ひと味違うこだわりの肉料理が味わえるダイニングバー結。骨つき豚肉の表面を鉄板でこんがり焼いた後、グリルで中まで火を通して最後に赤ワインをきかせたオリジナルソースを絡めています。3,000円コースのメインディッシュとしてもお出ししています。
目利きによる選りすぐりの食材で、ひと味違うこだわりの肉料理が味わえるダイニングバー結。骨つき豚肉の表面を鉄板でこんがり焼いた後、グリルで中まで火を通して最後に赤ワインをきかせたオリジナルソースを絡めています。3,000円コースのメインディッシュとしてもお出ししています。
- 店名
- 鉄板焼きの店 ダイニングバー結
- 電話番号
- 0979-64-7723
- 住所
- 大分県中津市島田本町45
- 定休日
- 日曜日※不定休あり
12/31〜1/2 - 営業時間
- 18：00〜24：00（OS23：30）
居酒屋あかとら
サーモンいくら丼 910円
宝石級の輝きがこぼれる必食“海の親子丼”
海鮮に強いあかとらが冬季限定でお出しするのは、脂がのった肉厚のサーモンにプチプチ弾けるいくらが同時に味わえるご馳走どんぶり！！ 味も食感もこの上ない贅沢を感じさせてくれます。この価格でのご提供は今だけ…♪
海鮮に強いあかとらが冬季限定でお出しするのは、脂がのった肉厚のサーモンにプチプチ弾けるいくらが同時に味わえるご馳走どんぶり！！ 味も食感もこの上ない贅沢を感じさせてくれます。この価格でのご提供は今だけ…♪
- 店名
- 居酒屋あかとら
- 電話番号
- 0979-64-6768
- 住所
- 大分県中津市中殿町３-３０-３
- 定休日
- 火曜日・12/30〜1/1
- 営業時間
- 18：00〜22：30
かつどん屋 喝采 (かっさい)
かつ丼 並 880円
一口の満足度が高い。専門店のこだわりをご賞味ください！！
宮崎県産の南国スイート豚で作るサックサクのカツに自家製出汁の風味が食欲をそそる！！炊き立てご飯のどんぶりと熱々の銅鍋に豚カツが入ったお膳と別々で出てくるので、おかずとしても、途中から丼にのせて食べてもよしと自由な食べ方も嬉しいところです。
宮崎県産の南国スイート豚で作るサックサクのカツに自家製出汁の風味が食欲をそそる！！炊き立てご飯のどんぶりと熱々の銅鍋に豚カツが入ったお膳と別々で出てくるので、おかずとしても、途中から丼にのせて食べてもよしと自由な食べ方も嬉しいところです。
- 店名
- かつどん屋 喝采 (かっさい)
- 電話番号
- 0979-22-7555
- 住所
- 大分県中津市豊田町１-３６
- 定休日
- 水曜日・日曜日
- 営業時間
- 11：00〜19：00
宇佐市エリア
神戸お好み焼き なんどいや
お好み焼き 豚 550円
唯一無二のふわふわ生地にこのソースが欠かせません！！
兵庫出身の主人が作る本場のお好み焼きは、外はカリッ、中はフワッと。生地を鉄板に流したら絶対に触りません。水分が抜けるまでじっくり待つことがふんわり仕上げるコツです。焼き上がったらすっきりとした辛口ソース「ばらソース」をたっぷりとかけて頂きます♪
兵庫出身の主人が作る本場のお好み焼きは、外はカリッ、中はフワッと。生地を鉄板に流したら絶対に触りません。水分が抜けるまでじっくり待つことがふんわり仕上げるコツです。焼き上がったらすっきりとした辛口ソース「ばらソース」をたっぷりとかけて頂きます♪
- 店名
- 神戸お好み焼き なんどいや
- 電話番号
- 0978-25-9333
- 住所
- 大分県宇佐市四日市28-3
- 定休日
- 日曜日、12/３１〜1/3
- 営業時間
- 12：00〜20：30
旬彩と魚処 男厨
酢豚 700円
絶妙なバランスの甘味と酸味がクセになる！！
和を中心とする男厨ですが、常時メニューに中華もあるのは以前出していた専門店のレシピを活かしているから♪ホテルで中華を担当していた料理人の本格的な味わいをご賞味ください。本日のおすすめに記載しています。
和を中心とする男厨ですが、常時メニューに中華もあるのは以前出していた専門店のレシピを活かしているから♪ホテルで中華を担当していた料理人の本格的な味わいをご賞味ください。本日のおすすめに記載しています。
- 店名
- 旬彩と魚処 男厨
- 電話番号
- 0978-25-5527
- 住所
- 大分県宇佐市四日市１３５７-４
- 定休日
- 日曜日、12/29〜1/5
- 営業時間
- 18：00〜23：00(OS22：00)
個室酒場 はまっち 大分にぎわい処
りゅうきゅう茶漬け 682円
出汁で広がる美味しさと風味。お酒の〆に最高な一杯です！！
市場から仕入れる新鮮な魚が自慢のはまっちが〆に是非！！と勧めてくれたのは、りゅうきゅうをご飯の上にのせた大分の郷土料理。熱々の一番出汁を注いでいただきます。お好みでわさびを加えても美味です。
市場から仕入れる新鮮な魚が自慢のはまっちが〆に是非！！と勧めてくれたのは、りゅうきゅうをご飯の上にのせた大分の郷土料理。熱々の一番出汁を注いでいただきます。お好みでわさびを加えても美味です。
- 店名
- 個室酒場 はまっち 大分にぎわい処
- 電話番号
- 0978-32-1445
- 住所
- 大分県宇佐市閤481-1
- 定休日
- 水曜日・12/31・1/1
- 営業時間
- 日〜木 17：30〜23：00、金・土・祝前日 〜24：00
長洲スター食堂
オムライスランチ 1,200円
熟練の技で包むツヤツヤふわふわの極上オムライス。
フライパンの柄をトントンと揺らしながら、ケチャップライスを軸に卵液を薄く貼り付けていく。火加減を見極めながらふんわりと絶妙な口当たりに仕上げたこのオムライスは、注文を受けてから作るので少し時間を要しますが、待つ甲斐のある美味しさです♪
フライパンの柄をトントンと揺らしながら、ケチャップライスを軸に卵液を薄く貼り付けていく。火加減を見極めながらふんわりと絶妙な口当たりに仕上げたこのオムライスは、注文を受けてから作るので少し時間を要しますが、待つ甲斐のある美味しさです♪
- 店名
- 長洲スター食堂
- 電話番号
- 0978-38-6601
- 住所
- 大分県宇佐市長洲 3727-1
- 定休日
- 日曜日
- 営業時間
- 11：30〜14：00
豊後高田エリア
Pizza NOVE (ピッツァ ノーヴェ)
牡蠣とほうれん草のハーフピッツァ 1,800円
プリップリの牡蠣をトッピング！！薪窯で焼く本格イタリアンピッツァ。
高温の窯で焼き上げるパリッとした生地、旬の素材、質の良いチーズとのハーモニーがたまらない！！ 日替わりメニューとして黒板に記されている冬の味覚たっぷりなこちらは、トマトソースで仕立てた「ロッサ」とクリーミーに仕上げた白いピザ「ビアンカ」といった1枚で2種類の味が楽しめます♪ハーフ&ハーフでの提供は店内ご利用時のみの特別メニューです。
高温の窯で焼き上げるパリッとした生地、旬の素材、質の良いチーズとのハーモニーがたまらない！！ 日替わりメニューとして黒板に記されている冬の味覚たっぷりなこちらは、トマトソースで仕立てた「ロッサ」とクリーミーに仕上げた白いピザ「ビアンカ」といった1枚で2種類の味が楽しめます♪ハーフ&ハーフでの提供は店内ご利用時のみの特別メニューです。
- 店名
- Pizza NOVE (ピッツァ ノーヴェ)
- 電話番号
- 0978-23-1400
- 住所
- 豊後高田市新地１７１９-２
- 定休日
- 火曜日
- 営業時間
- 11：30〜15：00・17：00〜19：00
上毛町エリア
農園菓子工房＆農園石鍋工房 ナチュラルファーム菓樹
キーマスープカリー 単品 1,200円
本格的な寒さのこの季節にピッタリ。辛党さんに勧めるHOTな一品♪
石焼の器で最後まで熱々が食べられる菓樹のスープカレーで、体の中からぽっかぽか！！ベースとする農園野菜スープカレーに特製キーマスパイスをプラスしたこちらは、旨味が先にやってきてスパイスの香りが心地よく後味に爽快感が残ります。
石焼の器で最後まで熱々が食べられる菓樹のスープカレーで、体の中からぽっかぽか！！ベースとする農園野菜スープカレーに特製キーマスパイスをプラスしたこちらは、旨味が先にやってきてスパイスの香りが心地よく後味に爽快感が残ります。
- 店名
- 農園菓子工房＆農園石鍋工房 ナチュラルファーム菓樹
- 電話番号
- 0979-72-2410
- 住所
- 福岡県築上郡上毛町吉岡６０９
- 定休日
- 木曜日・12/29〜1/2
- 営業時間
- 11：00〜17：３０（売切次第終了）
- 空席確認・予約
- ホットペッパー
豊前市エリア
豊築丸の浜焼き小屋
牡蠣1kg 800円～ ※1テーブル500円(90分)
じゅわ～っと濃厚！！焼きたては格別！！
待ちわびていた冬の旬をBBQで満喫しよっ♪
栄養豊富な豊前海の荒波で育った「豊前海一粒かき」は、殻いっぱいに詰まった濃厚な身が特徴。うみてらす豊前の直売所で購入後、自由に焼いてお楽しみください。まずは天然の塩味で、特製ポン酢やチーズをかけても◎（諸々購入頂けますので持ち込み不可）
待ちわびていた冬の旬をBBQで満喫しよっ♪
栄養豊富な豊前海の荒波で育った「豊前海一粒かき」は、殻いっぱいに詰まった濃厚な身が特徴。うみてらす豊前の直売所で購入後、自由に焼いてお楽しみください。まずは天然の塩味で、特製ポン酢やチーズをかけても◎（諸々購入頂けますので持ち込み不可）
- 店名
- 豊築丸の浜焼き小屋
- 電話番号
- 0979-64-6202 （直通）
- 住所
- 福岡県豊前市宇島76-31
「うみてらす豊前」別館「豊築丸の浜焼き小屋」 - 定休日
- 火曜日
- 営業時間
- 1/7〜11：00～16：00・土日祝10：00～16：00
（OS15：30 ※入店は15：00まで）
酒楽亭 (しゅらくてい)
硬いやきそば 680円
一皿で2度美味しい！！食べ進めるほどに幸せが込み上げます。
食べ初めはパリパリ香ばしい麺が食べ進めるほどにしっとりと変わる食感が魅力！！この道30年以上の店主が作る特製スープに野菜や肉、エビなどを加えてとろみをつけたアツアツのあんがたっぷりかかって、体も温まります。
食べ初めはパリパリ香ばしい麺が食べ進めるほどにしっとりと変わる食感が魅力！！この道30年以上の店主が作る特製スープに野菜や肉、エビなどを加えてとろみをつけたアツアツのあんがたっぷりかかって、体も温まります。
- 店名
- 酒楽亭 (しゅらくてい)
- 電話番号
- 0979-82-5996
- 住所
- 福岡県豊前市皆毛１４６-１
- 定休日
- 月・火曜日・1/1〜1/3
- 営業時間
- 11：00～14：00（OS13：30）
17：00〜20：00（OS19：30）
