C’EST DU NANAN (セ・デュ・ナナン)

0978-25-7769

宇佐市カフェテイクアウト全国配送

最上級の米粉と厳選した素材で作る、グルテンフリーのお米菓子。

セ・デュ・ナナンの全てのお菓子は、小麦アレルギーをお持ちの方にも安心してお召し上がりいただけるよう、小麦や小麦グルテンを一切持ち込まない米粉専用の工房でお作りしています。
職人の手による繊細な口どけの御米菓子を、ぜひご賞味ください。

店舗情報メニュー

店名: C’EST DU NANAN (セ・デュ・ナナン)
電話番号: 0978-25-7769
住所: 大分県宇佐市上高１４５４-２
定休日: 日・月曜日、土曜隔週
営業時間: 11：00〜16：00
公式サイト: https://www.c-nanan.com/
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【パティシエ紹介】
セ・デュ・ナナンのお菓子を作るのは、米粉スイーツのスペシャリストMidori Nakai。
福岡で人気を博した和菓子店を一任され、珠玉の和菓子たちを生み出してきました。
米粉の特性を知り尽くした彼女が使うこだわりの米粉は、世界が認める鹿児島県の小城製粉製。
繊細で豊潤な甘さをもつ極上の米粉は、組み合わせる厳選素材の風味を引き立たせ、お米菓子の新たな魅力を感じさせます。
洋菓子に用いるのは難しいとされる米粉ですが、製法に工夫を凝らし、米粉だからこそ表現できる繊細な口どけの上質な生地に仕立てています。
小麦アレルギーの方はもちろん、健康を気遣うすべての方にお召し上がりいただきたいお米のお菓子です。